Екологічно чисте сільське господарство
Діяльність людини
ГоловнаСільське господарствоЕкологічно чисте сільське господарство

Екологічно чисте сільське господарство

 Упродовж останніх років зростає інтерес громадян і уряду до розвитку екологічно чистого сільського господарства. Споживачі зацікавлені в отриманні корисних для здоров’я і високоякісних продуктів харчування.

Інтерес до так званого «органічного сільського господарства» постійно зростає, оскільки люди починають розуміти, що інтенсивне сільське господарство завдає шкоди здоров’ю людини і довкіллю. Інтерес споживачів до «альтернативної продукції» швидко зростає.

Органічне землеробство має меншу продуктивність, і в цьому прихована причина його вищої собівартості.

Чимало європейських країн створили сприятливі умови для виробництва і маркування продуктів органічного сільського господарства.

• менш інтенсивні методи землеробства.

• зменшення обсягів застосування пестицидів та добрив.

• зменшення кількості поголів’я тварин на один гектар.

• перетворення орної землі та пасовищ на луки.

• насадження та розвиток зелених огорож.

• охорона лісів та чагарників.

• інтенсивне відновлення лісних масивів (упродовж останніх кількох років загальна площа лісів Європи збільшилась на 10%).

• перехід до органічного землеробства.