Контроль врожайності
Діяльність людини
ГоловнаСільське господарствоКонтроль врожайності

Контроль врожайності

 По суті сільське господарство це цілеспрямований вплив людини на природні екосистеми для збільшення продуктивності сільськогосподарських культур і тваринництва. Одні методи, наприклад, застосування добрив, зрошування, селекція врожайних сортів або генна інженерія спрямовані на збільшення кількості продукції. Інші способи передбачають захист культурних сортів від шкідників і бур’янів.

Завдання сільського господарства традиційно пов’язане із забезпеченням продуктами харчування і деякими видами сировини, зокрема, для виробництва тканин. Протягом останніх десятиліть характер, структура і методи, що застосовуються в сільському господарстві, зазнали значних змін.

Зміни є результатом впливу різних чинників, таких як характер споживання сільськогосподарської продукції, переробка і доставка харчових продуктів, розвиток генної інженерії та інших технологій, глобалізація ринку. Зміни обумовлені також впливом національної та міжнародної аграрної політики.